Çubuk Turşusu nesiller boyu yeni kuşaklara aktarılıyor

Başkent’in önemli ilçelerinden Çubuk aynı zamanda turşusuyla ön plana çıkan bir ilçe. Burada turşu imalatı babadan oğula geçiyor ve nesiller boyu aktarılıyor. Sahip olduğu su kaynaklarının turşu imalatı için en…

TEI’nin 3 yeni Ar-Ge projesinde imzalar atıldı

Ülkemizin 2023 yılı hedefleri doğrultusunda çalışmalarını sürdüren TEI, Savunma Sanayii Müsteşarlığı desteği ile 3 yeni proje başlattı. Bu projeler sayesinde, özellikle havacılık uygulamalarında kritik malzemeler yerli olarak üretilecek, bu alanda…