Yeni av sezonunun açılması balık restoranlarını hareketlendirecek

Türkiye’de denizlerdeki balık popülasyonunu korumak amacıyla her yıl uygulanan av yasağı 1 Eylül’de sona eriyor. Yeni sezonun açılmasıyla vatandaşlar daha çok çeşitte deniz ürününü daha uygun fiyatlarla tüketebilecek.

15 Nisan 2025’te başlayan av yasağı döneminde balıkların yumurtlama ve üreme sürecinde rahatça çoğalmaları hedeflendi.

Yaklaşık 4,5 ay süren yasak önümüzdeki günlerde sona eriyor. Endüstriyel avcılık yapan balıkçı gemilerinin yeniden denize açılmasına sayılı günler kaldı.

1 Nisan – 31 Ağustos tarihleri arasında tüm karasularda ağ dalyanları dâhil olmak üzere her türlü yöntemle palamut ve torik avcılığı yasak. Ancak 15-31 Ağustos tarihleri arasında, sadece çapari yöntemiyle palamut avcılığına izin veriliyor.

Karadeniz lezzetlerini Ankara’da sunan pek çok restoran da günlük olarak temin ettikleri ürünleri en taze haliyle müşterilerine sunuyorlar.

Şoklanmış ürün kullanmayan bu restoranlarda bu sebeple deniz ürünleri mevsimsel farklılıklar gösterebiliyor. (kaynak:ankaranethber.com)

Related Posts

Ankara’da İngiltere Eğitim Günleri’ne yoğun ilgi

Birleşik Krallık’ta eğitim almak isteyen öğrenciler ile velileri, İngiltere’deki eğitim fırsatlarını yakından tanımak amacıyla Ankara’da düzenlenen Education UK Days etkinliğinde bir araya geldi. Sheraton Ankara Hotel & Convention Center’da gerçekleştirilen…

İşyurtları Ürün ve El Sanatları Fuarı Ankara’da açıldı

Adalet Bakanlığı Ceza İnfaz Kurumları ile Tutukevleri İşyurtları Kurumu tarafından düzenlenen “İşyurtları Ürün ve El Sanatları Fuarı”, Başkent Millet Bahçesi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Hükümlü ve tutukluların ceza infaz kurumlarındaki işyurdu…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir